Zapomeňte na volské oko či obyčejný chleba ve vajíčku: Když připravím vajíčka takto, všichni u nás doma se za nimi jdou potrhat!

kuřátka

potřebujeme:

• 5 vajec,
• 100 g tvarohu
• 1 lžíci zakysané smetany,
• 1 lžička hořčice,
• 1 lžička majonézy,
• sůl,
• pepř,
• nakrájenou zelenou cibulku,
• 2 malé mrkve,
• 1 olivy.

Příprava:

Vejce uvaříme natvrdo. Smícháme tvaroh s kyselou smetanou, solí, pepřem, majonézou, hořčicí a nakrájenou zelenou cibulkou. Odřízneme jeden konec vajíček, tak, abychom vybrali žloutek – žloutky pak promíchám s připravenou směsí a navrstvíme zpět do neporušeného bílku a přikryjeme odříznutou částí – čímž vytvoříme jakýsi klobouček. Mrkev nakrájíme na malé kousky a vytvoříme z ní zobáček a nohy. Očka vytvoříme z kousků oliv.

Pokračování na další straně…