15-minutové slaninové „Twister“ tyčinky

potřebujeme:

250 g rozváleného listového těsta

Hořčici (obyčejnou nebo celozrnnou)

Strouhaný tvrdý sýr

250 g slaniny nakrájené na tenké plátky

Žloutek na potření

Sezamová semínka na posypání

postup:

Troubu nastavíme na 200 stupňů a těsto přendáme na pracovní desku.

Těsto potřeme hořčicí a posypeme strouhaným sýrem. Potom na sýr uložíme plátky slaniny. Těsto nakrájíme na proužky – široké tak, jak plátky slaniny. Každý proužek cesta srolujeme do spirály a přendáme na plech vyložený papírem na pečení.

Potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamem. Pečeme při teplotě

Pečeme přibližně 10-12 minut, nebo dokud těsto nebude zlatavé a křupavé.

Pokračování na další straně…