Vždy mi zůstaly vajíčkový žloutky, které jsem zvykla dát zamrazit v mrazničce. Chtěla jsem je využít a není nic lepšího než krém uvaření z vajíčkových žloutků a ještě když je v něm i kokos. Nějak takto jsem vymyslela tento recept.


suroviny

těsto:

9 ks vajíčka (3 × 3 ks)

9 pl Xiliu (3 × 3 pl)

7,5 pl ovesná mouka (3 × 2,5 pl)

Soda bikarbona za 3 špičky nože (3 × 1)

1,5 pl neslazené kakao (3 × 0,5 pl)

krém:

6 ks vaječný žloutku

2 bal. vanilkový pudinkový prášek

8 dl mléko

4 pl strouhaný kokos

2 čl sladidlo

Pokračování na další straně…