Smažený sýr už nedělám, toto je stokrát lepší: Bramborové tyčinky se sýrem, česnekem a zakysanou smetanou – číslo 1 v naší rodině!

potřebujeme:

• 5 – 6 brambor
• volitelné 100 – 120 g slaniny – můžete úplně vynechat a prirpaviť zcela bezmasou verzi
• 200 g tvrdého sýra
• 1 polévková lžíce zakysané smetany
• rostlinný olej, petržel, pepř, sůl podle chuti
• dále: mouka, vejce, strouhanka
• 200 g zakysané smetany
• 2-3 stroužky česneku

Pokračování na další straně…