Vítejte u kulinářského dobrodružství plného chutí a vůní! Dnes vám nabízíme recept na lahodný zeleninový bujón, který obohatí vaši kuchyni a poslouží jako základ pro různé chutné pokrmy. Tento domácí bujón, který neobsahuje žádné umělé přísady, je nejen chutný, ale také zdravý.
Ingredience:
- 1 kg oblíbené zeleniny (mrkev, petržel, celer, cuketa, stonkový celer, pórek atd.)
- 70 g mořské soli
- 20 ml olivového oleje
- 1 větší cibule
- 2 stroužky česneku
- 20 g petrželky
Pokračování na další starně