Jednoduchý karamelový krém připravíte za 10 minut. Lze ho jíst samotný nebo použít ke zdobení dezertů a koláčů.
Smetanově karamelová chuť je úžasná. Krém perfektně drží tvar, práce s ním je opravdová radost.
Pro přípravu karamelu nasypte do kastrůlku 2 lžíce cukru a zalijte lžící vody. Když se cukr rozpustí, vařte do zlatova.
Zatímco se připravuje karamel, přiveďte půl litru mléka do horkého stavu, ale nevařte. Odstraňte z ohně, přidejte karamel a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
Pokračování na další straně