Zakázané produkty:
- Mléko, sýr a jogurt;
- hovězí, vepřové maso;
- vejce;
- máslo, omáčky (kečup a majonéza);
- chléb, pečivo;
- sladkosti s přidaným cukrem;
- snídaňové cereálie, včetně müsli;
- chipsy, sušenky, tyčinky.
„Mezi výhody japonské diety patří zařazení do jídelníčku potravin bohatých na jód, který je nezbytný pro normální funkci štítné žlázy. Další výhodou je vysoký obsah zeleniny a ovoce nezbytných pro normální činnost střev a udržení mikrobioty a omezení lehce stravitelných sacharidů. Za nevýhody této diety bych považoval vyloučení mléka a mléčných výrobků,“ shrnul endokrinolog-nutričník Stanislav Khan .
Rádi bychom vám připomněli, že tento článek je informativní a měli byste se poradit s odborníkem.