Chléb z obchodu a smažené klasiky
Balovaný chléb ze supermarketu se tváří nevinně, ale často je plný aditiv, konzervantů a minimum vlákniny. Právě vláknina je přitom základní potravou pro prospěšné střevní bakterie.
Podobně problematické jsou i smažené pokrmy – řízky, smažáky či hranolky. Obsahují přepálené tuky a rafinované oleje, které zatěžují trávení a při časté konzumaci mohou rozkolísat střevní prostředí. Podle nutriční poradkyně Robin DeCicco „má tělo potíže takto těžká jídla vůbec zpracovat“.
Cukr a „zdravé“ veganské sýry
článek pokračuje na další stránce…