Cuketová sezóna je v plném proudu a jak jsem již pravděpodobně zmínil: Miluji tento druh zeleniny, zejména proto, že se dá v kuchyni použít mnoha způsoby.
Potřebujeme:
3 šálky
hrubě strouhané, neloupané cukety
2 ks
jemně nakrájenou cibuli
4 ks
Vejce
250 g
strouhaný sýr (vzal jsem sýr Edam)
300 g
Kassler, nakrájíme na kostky
1 šálek
Krupice z měkké pšenice
1 balení
prášek na pečení
5 ks
Stroužky česneku
1 vrchovatou lžičku
sůl
2 lžíce
nasekaná petržel
pepř
majoránka
Taky:
Sádlo na kartáčování a na formu
Měkká pšeničná krupice pro formu
Pokračování na další straně