Jednoduchý recept – dort je vynikající! Křehký a jemný dort z malin a pusinek
Složení:
- Forma cca 36×21 cm
Těsto:
- 23 gramů pšeničné mouky
- 2 lžíce bramborového škrobu
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- 7 gramů práškového cukru
- 15 gramů vychlazeného másla
- 4 žloutky
Plnicí:
- 500 g malin
- 1 lžíce bramborové mouky
Sněhová pusinka:
- 4 bílkoviny
- 20 gramů cukru
- 1 lžíce bramborového škrobu
- navrch posypeme mandlovými lupínky
Pokračování na další straně