Jednoduchý recept – dort je vynikající! Křehký a jemný dort z malin a pusinek
Složení:

  • Forma cca 36×21 cm

Těsto:

  • 23 gramů pšeničné mouky
  • 2 lžíce bramborového škrobu
  • 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 7 gramů práškového cukru
  • 15 gramů vychlazeného másla
  • 4 žloutky

Plnicí:

  • 500 g malin
  • 1 lžíce bramborové mouky

Sněhová pusinka:

  • 4 bílkoviny
  • 20 gramů cukru
  • 1 lžíce bramborového škrobu
  • navrch posypeme mandlovými lupínky

Pokračování na další straně