Bohatá chuť červené řepy v kombinaci s pikantním křenem a vinným octem činí z tohoto jednoduchého receptu lahodnou pochoutku pro dlouhé zimní večery.

Budeme potřebovat:

  • 2 kg červené řepy
  • 1 balíček kyseliny citronové (20 g )
  • 6 vrchovatých lžic nastrouhaného křenu
  • 400 ml vinného octa
  • 4 lžíce cukru krystal
  • 2 lžičky soli
  • 3 kousky hřebíčku
  • 1 lžička mletého pepře
  • 2 lžičky kmínu
  • 3 nadrobno nakrájené nebo nastrouhané stroužky česneku

Pokud se vám povaluje v lednici balení tvarohu: připravte bombově lahodný tvarohový koláč – vůně přivede sousedy k šílenství

Pokračování na další straně