Hrstka spolehlivých kuchařských triků
Kuřecí nebo krůtí prsa nasekejte v kuchyňském robotu . Efekt vás jistě potěší.
Pokud nemáte papírové košíčky a chcete domácí košíčky, nalijte těsto do vydlabaných půlek pomerančů nebo mandarinek. Můžete je péct v troubě nebo na grilu.
Kváskové těsto vydrží déle čerstvé a bude nadýchané, pokud místo mléka přidáte kefír.
„Včerejší“ pizza může rychle získat svou čerstvost. Stačí vložit do mikrovlnky se sklenicí vody. Odpařující se tekutina udělá na svačině křupavou kůrčičku.
Guacamole v lednici nezmění barvu , pokud do něj vložíte pecku z avokáda a zakryjete ji potravinářskou fólií.
Neskladujte mléko na dveřích chladničky. Jejich neustálým otevíráním je vystaven teplotním rozdílům a rychleji se rozpadá.