Tohle není klika! Otvor v prkénku má skrytou funkci, která usnadňuje vaření.

Všimněte si, že některá obdélníková nebo čtvercová prkna mají na jednom konci štěrbinový otvor. Obvykle to mají desky vyrobené z plastu, ale není to pravidlem. Pravděpodobně tento otvor používáte k zavěšení desky na nějaký háček. Samozřejmě je to nejlepší řešení pro lepší uspořádání prostoru v kuchyni. Tento otvor má však ještě jednu zajímavou aplikaci.

K čemu slouží podlouhlý otvor v prkénku?

Po naříznutí jakýchkoli produktů je můžete hodit do misky nebo hrnce otvorem v desce. Díky tomu nezašpiníte pracovní desku ani sporák šťávami, které tečou ze zeleniny nebo masa. A to se stane, když nakloníte desku a snažíte se dát jídlo do pánve nebo jiné nádoby. Vypadnutím kousků jídla otvorem však nebudete muset desku naklánět a vyhnete se zbytečnému čištění.

Pokračování na další straně