POSTUP:

Vejce a cukr vyšlehejte do pěny, přidejte vanilkový cukr, sůl, prosátou mouku, prášek do pečiva a kakao. Těsto vlijte do vymazané a moukou vysypané formy o rozměrech 18 x 28 cm a pečte 30 minut při 180 °C.

Jahody nakrájejte na malé kousky, přidejte je do hrnce s cukrem, vodou a kukuřičným škrobem a za stálého míchání vařte do zhoustnutí. Přikryjte a nechte vychladnout.

Vychladlý koláč rozdělte na tři stejné části. Smíchejte krémový sýr, cukr a smetanu do hladka. Rozdělte na jednotlivé vrstvy. Každou vrstvu potřeme krémem a jahodovým džemem. Vychladíme v lednici. Po vychladnutí dort pokapeme rozpuštěnou čokoládou a máslem.