2. Salát s okurkou a houbami
Složení:
- 2 středně velké okurky
- 200 gramů hub
- 2 vejce
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce světlé majonézy
- koření podle chuti
Provedení:
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na osminky. Houby oloupeme, nakrájíme na 4 části, orestujeme na másle. Okurky oloupeme, nakrájíme na velké kostky. Smíchejte ingredience v míse. Zkombinujte majonézu s kořením. Promíchejte se salátem.
3. Salát s kuřecím masem a houbami
Složení:
- 150 gramů hub
- 1 kuřecí palička
- 5 cherry rajčat
- 200 gramů čínského zelí
- 1 polévková lžíce čistého jogurtu nebo světlé majonézy
- 1,5 lžíce vlašských ořechů
- 1 lžička olivového oleje
- 1 lžička hořčice
- koření podle chuti
Provedení:
Maso omyjeme, potřeme kořením a dáme péct do trouby na 180 stupňů. Houby oloupeme a nakrájíme na plátky. Smažte na pánvi na olivovém oleji. Maso oloupeme a nakrájíme na větší kousky.
Rajčata rozkrojte na polovinu. Nakrájejte čínské zelí. Přeneste všechny přísady do mísy. V samostatné nádobě smíchejte jogurt a hořčici. Salát zalijeme připravenou omáčkou. Ořechy nasekáme nadrobno. Posypte je salátem.
Já osobně mám nejraději sýrový a houbový salát, ale doporučuji vyzkoušet všechny. Rozhodněte se sami. Dobrou chuť!
Zdroj:przepisytesciowej.pl