Odpověď je samozřejmě jednoduchá. Tofu můžete jíst bez problémů. Nic se poté nestane, ale pokud si toho všimnete, můžete to snadno odstranit. Častý mýtus tak bude vyvrácen a mnoho lidí si oddechne. Další častou otázkou je, zda jsou vejce v lednici stále čerstvá. To lze naštěstí zkontrolovat velmi snadno a bez rozbití vajec. Vezměte do ruky vejce a připravte si sklenici vody.
Přidejte do ní lžičku soli a po rozpuštění ponořte vejce do roztoku. Pokud klesne ke dnu, je vejce čerstvé a lze ho bez problémů konzumovat. Čím výše plave, tím je starší. Je to způsobeno tím, že se pod skořápkou postupně tvoří vzduchové bubliny. U čerstvých vajec jsou vzduchové bubliny malé, ale postupně se zvětšují.
Vejce stará přibližně týden spočívají na dně sklenice na jehlách. Ta opravdu stará jen plavou na hladině. Vyhoďte je.