Barvení vajíček k Velikonocům je radostná tradice, která spojuje generace. Zatímco dnes máme k dispozici nepřeberné množství barev a technik, naše babičky si před desítkami let vystačily s přírodními zdroji. A právě k těmto osvědčeným metodám se dnes vracíme! Zapomeňte na umělá barviva a objevte jednoduchý trik, jak získat sytě červená vajíčka pomocí jediné ingredience, kterou možná už máte doma!
Tajemství intenzivní červené? Třešňový džus!
Pokud toužíte po vajíčkách s obzvlášť zářivou červenou barvou, inspirujte se generacemi před vámi. Tajnou přísadou je totiž obyčejný třešňový džus, ideálně ten domácí, který má intenzivnější barvu.
Jak na to? Je to překvapivě snadné:
- Vejce vložte do hrnce.
- Zalijte je třešňovou šťávou tak, aby byla všechna ponořená.
- Přidejte špetku soli a trochu octa (ocet pomáhá barvě lépe se uchytit na skořápce).
- Vejce uvařte přímo v třešňové šťávě.
- Po uvaření nechte vajíčka v horké šťávě vychladnout. Čím déle je v ní necháte, tím intenzivnější bude výsledná barva.
A to je vše! Jednoduchý trik s třešňovým džusem vám zajistí krásně sytě červená vajíčka, která budou ozdobou každého velikonočního stolu a zároveň se vyhnete zbytečné chemii.
Další přírodní tipy pro barevná vajíčka:
Pokračování na další straně