Postup:
- Připravíme si pánev, kterou vymažeme máslem nebo olejem.
- Mleté maso rozdělíme na 5 stejných dílů, osolíme, opepříme, poté zlehka naklepeme a vložíme do pánve
- Nakrájejte cibuli a dejte ji na karbanátky.
- Vejce se uvaří natvrdo a poté nastrouhají na struhadle s velkým otvorem a to se položí na cibuli a další vrstvou jsou nastrouhané brambory na struhadle s velkým otvorem.
- Poslední vrstvou je strouhaný sýr. Polevy masových kuliček můžeme také ozdobit lžící majonézy, poté celé vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme asi 30 minut. Doba pečení závisí na tom, jak je masový koláč hustý.
