Vše, co potřebujete, je kousek chleba, pár vajec a trochu mletého masa: Zde je návod, jak vyrobit nejchutnější „skotská vejce

Postup

Do mísy dejte maso, česnek, worchesterovou omáčku, sůl a pepř podle chuti. Dobře promíchejte. Maso rozdělte na 4 stejně velké burgery.

Do středu každého burgeru dejte natvrdo uvařené vejce a vytvarujte tak, abyste získali kouli s vajíčkem uprostřed. Každou kuličku obalíme v mouce, vejci a poté ve strouhance. Masové kuličky lehce opečte, minutu z každé strany na rostlinném oleji. Pak je dejte na plech a pečte při 180 stupních 15 až 20 minut.

Zatímco jsou karbanátky v troubě, udělejte si z ostatních surovin omáčku. Masové kuličky nakrájejte na poloviny nebo čtvrtky a podávejte teplé nebo studené, s omáčkou.

Zdroj:kurir