postup:

Z části vlažného mléka, droždí, trochy cukru a mouky si připravíme kvásek a po vykynutí přidáme k mouce a ostatním přísadám. Zpracujeme nepříliš tuhé, vláčné těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.

Potom těsto rozdělíme na 4 díly, vyválíme kulaté, ne moc hrubé frgály a dáme na plech vyložený pečícím papírem.

Potřeme připravenou náplní, posypeme drobenkou a necháme chvíli kynout.

Potom dáme do předehřáté trouby a zvolna upečeme. Ještě horké pokapeme rozpuštěným máslem s trochou rumu.

Dobrou chuť!