Co budeme potřebovat na přípravu sezamového mléka?

  • 100 g nepraženého sezamu
  • 2 lžičky medu
  • 1 litr vody

Sezamová semínka namočte přes noc do vody. Ráno je promyjte, vysypte do mixéru, přilijte 250 ml vody, med a rozmixujte.

Následně přidejte zbytek vody a opět pomixujte.

Pokud mixér nemáte sezamová semínka rozdrťte, ale bude vám to trvat déle. Med se používá jako sladidlo, takže není úplně nutný, ale na druhé straně nic nepokazí.

Tímto způsobem získáte vynikající litr mléka! Každé ráno si před snídaní dopřejte 1 sklenice tohoto nápoje (200ml). Chuť na sladké zmizí po několika dnech a spolu s ní i slabost.

Kromě posílení kostí dostanete do svého organismu vitamíny, budete mít zdravé nehty i vlasy. Dalším pozitivem jsou antioxidanty, které vás ochrání proti stárnutí a snižují riziko vzniku rakoviny.

Pamatujte, že pražené sezamová semínka zcela ztrácejí své užitečné vlastnosti. Navíc živiny se vylučují snadněji a lépe, pokud jsou semínka namočená. Sezamové mléko můžete použít při pečení, ale i jako základ pro ovocné koktejly.