Je pravděpodobné, že jste si dosud neuvědomili, že oblíbená hořčice má i jiné využití než to, že si ji natřete na sendvič nebo ji použijete do omáček, či na hotdog.

Proteiny, vláknina, vitamíny a minerály v hořčici přispívají k dobrému zdraví. Hořčici znali již staří Římané a dokonce i Egypťané. Míchali nekvašené víno a hořčičná semena a zhotovili první verzi hořčice, nebo-li „must“ z čehož později vznikl anglický název „mustard“. Dnes má hořčice opravdu všestranné využití.

Pokračování na další straně