Postup:
- Mouku prosejte do velké misky a promíchejte s práškem do pečiva a solí. Přidejte olej a vodu. Všechno promněte na hladké těsto, nakrájejte na malé kousky a vyvalejte na tenko.
- Posypeme je nastrouhaným sýrem, vytvarujeme z nich kuličky a znovu je vyválíme na ploché koláče.
- Pečte na pánvi bez tuku z obou stran a poté ihned potřete česnekovým olejem.
- U česnekového oleje smíchejte lisovaný česnek s olejem potřete.
Zdroj:.top-rezepte.de