Příprava:
Mouku smícháme s moučkovým cukrem a kořením, poté přidáme vejce. Margarín se blíží!
Vzniklé těsto důkladně prohněteme, poté přidáme vlažný med, který jsme vložili do horké vody v láhvi.
Celé to zakryjte a nechte stát celou noc.
Pokud těsto trochu vyschne, není problém, znovu ho důkladně prohněteme!
Těsto rozválejte na tloušťku 3-4 mm a vykrajujte podle vlastních představ.
Pečeme na středním plameni dozlatova v předehřáté troubě.
Cukrové zdobení:
Smíchejte tolik moučkového cukru, kolik se spotřebuje, s bílky z rozšlehaných vajec, do kterých přidejte pár kapek citronové šťávy nebo octa.
Naše poleva je dobrá, když se pomalu odděluje od vařečky a dá se pěkně tvarovat.