postup:

4 lžíce cukru nasypeme na pánev a při nízké teplotě necháme rozpustit.

Mandarinky si zatím oloupeme a překrojíme na poloviny.

Připravíme si těsto. Vejce vyšleháme s oběma cukry, přidáme máslo, mléko. sůl a nakonec prosátou mouku s práškem do pečiva.

Připravíme si formu na pečení s průměrem 20-22 cm. Na dno uložíme pečící papír a nalijeme rozpuštěný cukr.

Na karamel uložíme mandarinky, zalijeme těstem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů 35-40 minut.

Koláč po upečení obrátíme tak, aby byla karamelová vrstva nahoře.

Zdroj.Dobrenoviny.sk