Příprava:
V míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Prášek do pečiva smícháme s moukou a postupně přidáváme k vejcím. Průběžně šleháme. Poté přidejte rozpuštěné máslo a také promíchejte. Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Formu vymažte tukem a vložte jablka (pokud chcete, posypte je cukrem nebo skořicí. Těsto nalijte na jablka, zarovnejte je. Pečte v předehřáté troubě na 180°C 30-45 minut (doba pečení se může lišit, udělejte před vyjmutím koláče z trouby vyzkoušet párátkem ). Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem.