Postup:

  1. Želatinu rozpusťte za stálého míchání v horké vodě a počkejte, dokud nebude mít pokojovou teplotu.
  2. Banány oloupejte a nařežte je na kolečka nebo kostičky. Poklademe si je do misek.
  3. Smetanu si smíchejte s cukrem, vyšlehejte ji a postupně k ní přidávejte želatinu.
  4. Hotovou směs vylijte na banány a vložte do ledničky, dokud úplně neztuhne. Posypte strouhanou čokoládou.

Fanouškům voňavých dezertů navrhujeme na vrch přidat i špetku vanilky nebo mleté skořice.

Můžete ho dozdobit lístky čerstvé máty a stačí už jen konzumovat!