Připravte si tuto plněnou bábovku je náročnější na přípravu ale výsledek Vás příjemně překvapí. Je šťavnatá a velmi chutná.

potřebujeme:

Na těsto:

180 g máslo
130 g moučkový cukr
5 ks vejce
1 lžíce strouhaná citrónová kůra
280 g polohrubá mouka
1 bal. prášek do pečiva
100 g kukuřičný škrob

Na krém:

40 g kukuřičný škrob
120 g kr. cukr
500 ml mléka
2 bal. vanilkový cukr
2 ks žloutky
250 g máslo

Dále budeme potřebovat:

150 g marcipán
2 – 3 lžíce broskvový likér
broskvový džem
25 g máslo
50 g moučkový cukr
120 g nasekané oloupané mandle
broskve na ozdobu

Pokračování na další straně

1
2