Příprava:
- Mouku je třeba prosít přes síto a smíchat se suchými droždí.
- Na hrubém struhadle potřete máslo a přidejte k mouce. Hněte vše rukama, abyste získali drobku.
- Vejce rozšleháme mixérem na nadýchanou pěnu spolu s cukrem. Přidejte do mouky s máslem.
- Hněte těsto rukama.
- Nechejte to 10-15 minut a rozdělte na části.
- Vyklopte první část tak, abychom měli malý kruh.
- Dále je třeba těsto potřít džemem a rozdělit na sektory.
- Vytvořte naše rohlíčky a dejte je na moukou posypanou formu.
- Rohlíčkyse odesílají do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 15-20 minut.
- Nahoře mohou být posypané cukrem nebo práškovým cukrem.
Zdroj:cikavopro