Příprava
- Linecké těsto: Zpracujeme uvedené suroviny, necháme odpočinout zabalené ve fólii 2 hodiny, mezitím si připravíme ořechové.
- Ořechové těsto : Všechny suroviny smícháme a dáme na linecké těsto, které jsme si vyválili na plech-papír na pečení. Pečeme při 150°C, asi 40 minut.
- Poleva: Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a přidáme rum. Polevu rozetřeme na upečené těsto. Po zaschnutí ozdobíme mřížkou z rozpuštěné čokolády a ozdobíme vlašským oříškem.