Některé druhy ovoce a zeleniny mohou snížit riziko trombózy tím, že zabrání agregaci krevních destiček, tedy slepování krevních destiček. Jedním z těchto plodů je kiwi, které bylo prokázáno vědeckými výzkumy.
Vědci z University of Oslo pod vedením profesora Asima Dattaroye zjistili, že každodenní konzumace kiwi snižuje pravděpodobnost shlukování a ředí krev. To zase snižuje riziko život ohrožujících krevních sraženin.
Pokračování na další straně