potřebujeme:

7 žloutků

200 g kr. cukru

200 g polohrubé mouky

1 bal. prášku do pečiva

2 lžíce kakaového prášku

13 lžic vody

špetku skořice

Strouhanou pomerančovou kůru

Džem – borůvka, brusinka nebo rybíz (stačí jen trochu)

Na smetanovou vrstvu:

7 bílků

7 lžic kr. cukru

2 bal. vanilkového pudingu

600 ml vody

Na vrch:

500-600 ml smetany ke šlehání

2 ztužovače, nebo 1 želatinový ztužovač za studena

strouhanou čokoládu

Pokračování na další straně…