postup:
Kuřecí prsa si rozprostřete na rovnou plochu, přikryjte fólií a zlehka naklepejte paličkou na maso. Osolte a opepřete.
Na vrch položte plátky slaniny (dodají masu šťavnatost), sýra a šunky.
Do středu položte natvrdo uvařená vajíčka a vše srolujte do rolády. Přidržujte si okraje, protože vajíčka mohou snadno vyklouznout a roládu si omotejte provázkem.
Cibuli si nařežte na půlkruhy a položte ji do zapékací mísy vymazané rostlinným olejem nebo máslem. Na cibulový základ položte masovou roládu a vše podlijte vínem. Vložte do trouby předehřáté na 190 stupňů a pečte 40 minut.
Pravidelně podlévejte vytvořenou šťávou, kterou masíčko pustilo.
Roládu nakrájejte na menší kousky a zalijte omáčkou. Můžete zvolit například zakysanou smetanu s česnekem, sýr s vařenými vajíčky a hořčicí nebo sladko-kyselou rajčatovou.
Mimochodem, několik různých omáček podávaných současně v malých miskách uspokojí chuťové buňky všech přítomných u stolu!