Pokud nám v lednici zbývají bílky od předešlého pečení, v tomto receptu je skvěle upotřebíme.

Potřebujeme:

300 g bílků (asi 8 ks)
140 g krupicového cukru
180 g polohrubé mouky
200 ml horkého mléka
1/2 kypřicího prášku do pečiva

Krém
250 g másla
2 karamelové pudinky
600 ml mléka
140 g krupicového cukru

Dokončení
400 ml živočišné smetany ke šlehání + na zdobení
2 ztužovače šlehačky
nebo rostlinná šlehačka bez ztužovače

Pokračování na další straně