postup:
Puding rozmícháme v malém množství mléka. Zbylé mléko s cukrem přendáme na plamen a když sevře, přidáme mléko s pudinkovým práškem. Uvaříme hustý pudink a necháme vychaldnúť – sem tam promícháme.
Těsto: Troubu nastavíme na 180 stupňů a jahody omyjeme a necháme okapat.
Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme vanilku, olej, vodu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně ručně vmícháme i sníh z bílků.
Plech o rozměrech 30 × 25 cm vyložíme pečícím papírem, těsto nalijeme na plech a na těsto navrstvíme pomocí lžíce puding a uložíme kousky jahod – jemně jejich vtlačíme do těsta. Pečeme asi 30 minut. Necháme mírně vychladnout a poprášíme práškovým cukrem.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: hahopihe