Bez ohledu na to, jak moderní kávovar máte doma, nic nemůže nahradit nezaměnitelnou vůni první ranní kávy uvařené ve staré dobré džezvě. A to té klasické, smaltované, často s puntíky, jakou má snad každá domácnost v České republice i na Balkáně. Tyto džezvy a hrnce nejsou jen kuchyňským náčiním, ale často i vzpomínkou na dětství a rodinná setkání. Ale co dělat, když i ten nejmilejší kousek ztratí svůj původní lesk a bělost?
Proč smaltované nádobí ztrácí lesk a jak se s tím vypořádat?
S léty a pravidelným používáním i ta nejkrásnější džezva či hrnec ztrácí svůj lesk. Na bílém smaltu uvnitř se objevují nevzhledné stopy vodního kamene, odolné skvrny od kávy, a pokud v nádobí připravujete i čaje, pak i tmavě hnědé fleky, které vypadají, jako by tam byly navždy. Mnohdy se zdá, že jedinou možností je koupit nové nádobí, nebo se smířit s estetickými nedostatky. Naštěstí existuje neuvěřitelně jednoduchý a účinný trik, který vrátí oslnivou bělost vnitřku smaltovaného nádobí, a to bez agresivních chemikálií nebo drsných drátěnek, které by mohly smalt poškodit.
Pokračování na další straně