Postup přípravy:
Smíchejte vejce a cukr. Přidejte mléko a olej a promíchejte. Pak vmíchejte nastrouhanou margotku, kakao a prosátou mouku. Dobře promíchejte a nalijte na plech vyložený pečicím papírem.
Jablka nahrubo nastrouháme, vymačkáme z nich šťávu a smícháme s vanilkovým a skořicovým cukrem. Jablka posypeme na těsto nebo je vmícháme přímo do těsta.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut. Doba pečení se bude lišit v závislosti na typu trouby.
V mikrovlnné troubě rozpustíme mléčnou čokoládu s trochou másla a připravíme polevu. Případně lze použít polevu z čerstvé smetany a rozehřáté čokolády.
Po upečení koláč polijte čokoládovou polevou a podle potřeby ozdobte konzervovaným ovocem nebo strouhanou čokoládou.