Příprava
Na pánvi zahřejte rostlinný olej a smažte na něm kuřecí prsa .Dochutíme solí a pepřem. Smažte filé z obou stran a dejte je na talíř.
Nakrájejte česnek a vložte ho do stejné pánve, na které jste připravovali kuře, lehce ho osmažte. Nakrájejte cherry rajčata na poloviny a vhoďte je do pánve.
Přidejte nasekanou bazalku a promíchejte. Vložte filé zpět do pánve. Kuře přikryjte rajčaty a na každý z nich rozložte plátky mozzarelly.
Pánev zakryjte víkem a smažte, dokud se sýr nerozpustí. Můžete misku pokropit balzamikovým octem.
Dobrou chuť!
Zdroj:grazynkagotuje.pl