Potup:
Kuřecí prsíčka si očistěte, opláchněte, osušte papírovými utěrkami a mírně poklepejte kladívkem z obou stran. Maso je možné dochutit pepřem a solí podle preferencí. Nyní si oloupejte brambory, omyjte je vodou a pokrájejte na silnější plátky. Ty pak vařte ve vodě s trochou soli asi sedm minut.
Když bramborové plátky povaříme, vyjměte je z tekutiny, okapejte a položte na plech vymazaný olejem. Na jednotlivé kusy brambor následně naneste trochu zakysané smetany nebo majonézy.
Bramborové plátky následně posypte žlutým strouhaným sýrem, položte na ně kusy kuřecích prsou, kolečka cibule, plátky rajčata, a nakonec znovu navrstvěte kysanou smetanu či majonézu a posypte zbylým sýrem. Pokrm dejte do trouby zapékat na cca 25 minut při teplotě 180 ° C,
Máme hotovo.
Video recept:
Zdroj.youtube