Co budeme potřebovat:
1 kg mletého masa vepřového
mléko, česnek
1 lžičku porvensálskeho koření
1 lžičku pepře
na náplň:
hořčice
plátky sýra
plátky šunky
Volitelné: Plátky slaniny, kapie …
na vrch:
zakysaná smetana
Pokračování na další straně…