Dostala jsem radu od cukráře, jak vyrobit lahodný krém na ozdobu a náplň – pouze 3 ingredience – Ideální pro všechny dorty a dezerty

Rychlý pudingový krém:

Ingredience na recept:

1. 500 ml mléka
2. 200 g moučkového cukru
3. 50 g pšeničné mouky
4. 4 žloutky
5. lžička vanilkové příchuti nebo lžička vanilkového cukru.

Příprava:

Smíchejte žloutky s prosátým moučkovým cukrem, vanilkou a moukou do hladka. Zahřejte mléko a počkejte, až se vaří. Nalijte hmotu do vroucího mléka a poté vařte na mírném ohni.

Po celou dobu míchejte, dokud hmota nezhoustne. Když zhoustne, přestaňte vařit. Kromě chlazeného pudinku si můžete vybrat i kokosové vločky nebo jiný přídavek, který máte rádi!

DOBROU CHUŤ!

Zdroj:krolowakuchni.pl