Potřebujeme (na 30 – 35 kusů):
Všechny přísady cesta musí mít pokojovou teplotu!
Na těsto:
1 malé vajíčko
70 g zakysané smetany / přírodního jogurtu
70 g kr. cukru (nebo podle chuti)
100 g másla
45 ml slunečnicového oleje
40 g kukuřičného škrobu (díky tomu jsou sušenky jemné a zůstanou křehké; pokud nemáte, nahraďte stejným množstvím mouky);
asi 280 g hladké mouky
1 čajová lžička prášku do pečiva
špetka soli
1 bal. van. cukru
Pokračování na další straně…