Jak upozorňuje onkoložka Olga Beresneva, vědecké studie ukazují, že přibližně 60 % případů rakoviny u žen a 40 % u mužů souvisí se stravou.
To znamená, že jídlo může člověka buď vyléčit, nebo mu uškodit. Existuje však mnoho potravin s protirakovinnými účinky.
Olga Beresneva vysvětluje, že mnoho vitaminů a stopových prvků má protirakovinné účinky díky svým antioxidačním vlastnostem.
Jedním z nejdůležitějších antioxidantů, které chrání tělo před rakovinou, je beta-karoten, který se v těle přeměňuje na vitamin A. Beta-karoten se nachází v mnoha potravinách, včetně meruněk a dýně.
Pokračování na další straně