Povolené potraviny
Ryby: losos,
Zelenina: celer, kapusta, rukola, pohanka, červená cibule,
Ovoce: datle, jablka, borůvky, citrusové plody (pomeranče, mandarinky, citrony, grapefruity…)
Tuky: olivový olej, ořechy
Koření: petržel, kurkuma
Ostatní: hořká čokoláda se 75 procenty kakaa, zelený čaj, černá káva bez cukru, červené víno, čaj matcha.
Přestože si tuto dietu mnoho lidí chválí, má i své negativní stránky. Odborníci tvrdí, že je to dost omezující.
Dieta je velmi omezující, co se týče potravin, protože z povoleného je těžké udělat něco jiného než smoothie. Kaloricky je také velmi omezující, 1 000 až 1 500 kalorií na bazální metabolismus stěží stačí. Není vhodná pro všechny lidi, zvláště ne pro nemocné.
„Příjem pouhých 1000 kalorií způsobí, že mnoho lidí bude hladovět. A pokud povolená jídla nejsou na jejich seznamu oblíbených, mohou po jídle toužit ještě více. Třítýdenní abstinence může vést k přejídání, zejména během druhé fáze diety,“ říká Dr. Caroline Apovian, specializovaná výživová poradkyně.
„Také jakýkoli dietní plán, který nezahrnuje zdravé množství bílkovin, jako je první neděle Sirtfood diety, může mít za následek ztrátu svalů a pomalý metabolismus.
„Zdravou a vyváženou stravu, která zahrnuje bílkoviny, různé druhy ovoce a zeleniny, ale i celozrnné cereálie, považuji za nejzdravější a nejudržitelnější způsob hubnutí a udržení tělesné hmotnosti,“ uzavírá Dr. Apovian.
