Tyto pomazánky si pamatuji z dob mého dětství. Výborné, rychlé a vždy, když čekáme návštěvy, udělám jí alespoň jednu mísu. Určitě lepší než pomazánky z obchodu!

Bramborová pomazánka podle naší babky

potřebujeme:

3 větší brambory uvařené

1 lžíci majonézy

1 lžíci tatarské omáčky

1 lžíci plnotučné hořčice

2 kyselé okurky

3 vejce uvařená natvrdo

Sůl, pepř

Volitelné: jarní cibulka

postup:

Brambory, vejce i okurky nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme ostatní suroviny, dochutíme solí a kořením, promícháme a mažeme na věku nebo chlebíček.

Chlebíčky můžeme podávat se šunkou, sýrem, vajíčkem a zeleninou. Jak vám chutná.

Pokračování na další straně